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No.24325 ナイフコレクション スイス WENGER社製 SWIBO スイボー波刃スライサー 波刃25cmタイプです。

☆ やわらかなスポンジケーキのキメをつぶさずスムーズに切ることができ、パティシエからも絶大な支持を誇る逸品です。

サイズ 全長38cm 刃渡25cm
材質 刃 ステンレススチール　柄 グリロン

☆ ステンレス(波刃)製の為一切研ぐ必要はございません。

☆ ハンドルは120度の耐熱性があり、熱湯消毒が可能です。

☆ 現在では製造されていない 大変貴重な波刃スライサーです。

☆ 新品・未使用

ビニールカバーの一部に多少の隙間がございます。画像にてご確認下さい。